Schnittkurs im Gänstel

Am Samstag, 14. Februar 2026 führten wir den Schnittkurs wieder im Gänstel bei Lorenz Usteri und Brigitte Meier durch. Das nasskalte Wetter war allerdings nicht gerade einladend, draussen Bäume zu schneiden. Trotzdem fanden sich 14 Personen in der Gänstelhalde ein um mit unserem bewährten Kursleiter Paul Widmer die jungen Bäume richtig zu formieren. Schon sehr deutlich sieht man die erwünschten Baumformen mit den immer besser erkennbaren wichtigen 3 – 5 Leitästen.

Beim Demoschnitt eines Apfelbaumes erklärte er fast bei jedem Schnitt den Zweck, die Vorteile des richtigen Schneidens. Auch das Kambium, die Saft- und Wasserbahnen, sogar das Okulieren, Veredeln wurden kurz gezeigt, beziehungsweise erklärt. Immer wieder wurden Fragen gestellt, die er ausführlich beantwortete.

Dann bildeten wir 3 Gruppen, so dass einige auch praktisch üben konnten. Eine Teilnehmerin bezeichnete mit Wäscheklammern die Stellen, an denen sie die Äste schneiden würde. So konnte vor dem Schneiden diskutiert und begründet werden, ob die Schnitte an der richtigen oder falschen Stelle sind.

Um 16 Uhr waren alle jungen Bäume korrekt geschnitten und wir konnten bei Kaffee und Lebkuchen noch vieles diskutieren.